Archiv des Autors: Elisabeth Brändli-Bärtschi

Den Geruch von frischgemähtem Heu in der Nase, die Sonne im Gesicht und sich dann auf der Sonnenterrasse mit einem selbst kreierten Gourmet-Gericht verwöhnen.      Kochen ist Ethik, Kunst, Können und Wissen. Wichtig für die natürliche Küche sind auch gesunde … Weiterlesen →

     Regen, Schneefall und tiefere Temperaturen – das tönt nach ruhigen Tagen in der Gärtnerei. Weit gefehlt, Maxamed bereitet eine Zusatz-Abstellfläche für unsere Minzen vor.      Chilis, Gurken, Basilikum und Co. werden ausgesät, Kräuter- und Dahlien-Stecklinge geschnitten.      Dahlienbestellungen, welche von … Weiterlesen →

     Bei schönstem Sonnenschein konnten sich am Sonntag die ersten Kunden des Jahres 2016 in den Kräutern tummeln.  Mit bester Laune nutzten unsere Besucher die Möglichkeit, sich ihre Lieblingspflanzen direkt vor Ort selbst auszusuchen.      Auch in diesem Jahr gibt … Weiterlesen →

Seit heute hat „unsere alte Dame“, die Alraune, ebenfalls wieder ihre zauberhaften Blüten geöffnet. Wer sie sieht, ist immer wieder von dieser mystischen Zauberpflanze begeistert. Obschon die Alraune stark giftig ist und zu gefährlichen Rauschzuständen führen kann, ist sie eine sehr … Weiterlesen →